もうすぐ農閑期
先日、埼玉県で行われている放射性物質の農産物への影響についての検査に、当方のナスを検体として提供しました。
結果は「検出せず」でした。http://www.pref.saitama.lg.jp/page/nousanbutsu-chousakekka.html
このことは栽培している全ての野菜に通用するわけではありませんが、ひとまず胸をなでおろしでいます。
食品の放射性物質の検査ができる機関は少なく、市から検査にかけられる野菜は月に1検体程度というのが現在の状況です。そのため、検査できるチャンスはかなり限られています。今後はより細かに(できれば全ての食品を!)検査できるようになって欲しいものです。
畑では、トマトがとってもよく出来ています!(とは言え、大玉トマトは一部失敗をしてしまい、残っている株数がとても少ないのですが。)トマトは湿気が苦手なため主にビニールハウスで作ります。 今までは地面にはビニールマルチを敷いていましたが、それでは地中の温度が上がり過ぎてトマトが弱ってしまうのではないかと考え、今年はマルチ無し。しかも草を生やし放題。それが功を奏したようで、トマトたちは機嫌が良さそうです。
畑に生える草は「雑草」と呼ばれるだけあって嫌われることが多いのですが、実はとっても役立ってくれています。畑が乾燥しすぎること抑えてくれますし、虫や病気も抑えてくれます。私にはうまく説明できないのですが(すみません。)、トマトをはじめ、ナスやピーマンなども草と共生していて何も問題はありません。
トマトを収穫している時はなぜかとても楽しいです。たぶん見た目が色鮮やかで美しいからだと思います。収穫カゴに沢山入っているとわくわくする。私の個人的な好みとしては、わくわくするのはクッキング・トマトです。卵型の姿も可愛らしいですし、なにより煮込んで美味しい!おすすめです。
ミニトマトも甘みがあって美味しいですね〜。
そんなトマトたちをぜひ召し上がっていただきたいのですが、、、
今年は例年より少し早めですが、農閑期のためお休みに入らせていただきます。
「旬の野菜セット」は8月の1週目までお届けいたします。再開は10月後半頃となります。
どうぞよろしくお願いいたします。
Comments (0)
