8月のお休みについて

明日から8月。お盆が来ると年末まではあっという間と毎年思って、訳もなく少し焦ります。
野菜たちはお盆のお休みに関係なく実を付けてくれるので、移動販売は世間のお休みに合わせもしますが、ご注文は承ります。お問い合わせお待ちしています!

前回ご紹介させていただいたクッキング・トマトはほぼ終了しました。
今回は丸オクラをご紹介します。丸オクラは 切り口が丸く、大きくなっても比較的柔らかい品種です。オクラはすぐに張りがなくなってしまうので、新鮮で張りのあるオクラは枝豆並みにおすすめしたいのですが、これもまた声高には宣伝していません。(宣伝しなくては!!)さっと塩ゆでして細かくせずにそのままお醤油でいただくのがいちばんです。
それから、同じネバネバ野菜のモロヘイヤ。先日の試食&販売では、トマトと一緒にスープにしたものをお出ししてなかなかのご好評をいただきました。これはモロヘイヤのクセを抑えるためにニンニクとブイヨン(その時はベジタブル・ブイヨンを使用)を入れたほうが良いようです。 冷たくしてもおいしい。

*8月のスケジュールを更新しました。お休みがありますのでご確認ください。 
配達のご注文は移動販売のお休みに関係なく承りますが、8月24日〜9月4日までは完全休業させていただきます。
ご不便をおかけいたしますが何卒よろしくお願い致します。 
   また、9月の移動販売再開については、9月4日以降にお知らせさせていただきます。
メールでの直接のお知らせをご希望のお客様は、 お問い合わせフォームよりご連絡いただけますようお願い致します。

<最近のラインナップ>
丸オクラ・四葉きゅうり・米ナス・ナス・バナナピーマン・伏見甘長唐辛子・長ねぎ・小松菜・モロヘイヤ・バジル・大葉 ・トマト・ミニトマト

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