昨夜の強風で家の戸がガタガタ鳴り（木製の引き戸なので。）、明け方早くに起きてしまいました。昨日はブロッコリーとキャベツの苗を、ぬくぬくした温床から出して露地に植えました。温室育ちの赤ちゃんです。この暴風雨に耐えられるかと心配しましたが、大丈夫でひと安心。防虫の為にかけた網のトンネルは飛ばされたようですが。強くたくましく、美味しく育ってくれることを願います。

大根が出来ました。まだ少し小さめですが柔らかく瑞々しいので、包丁を入れると楽にサクサク切れる。そのリズムが楽しくて、使うつもりの分量より、つい多めに刻んでしまう。じっくり煮込まずとも、サラダや炒め物で十分かもしれません。

＜最近のラインナップ＞
小松菜・ほうれん草・大根・ルッコラ・つぼみ菜・春菊・ラディッシュ