トマト２種が終了しました。ハウス栽培のため、この時期は高温になります。トマトが耐えきれず樹上で割れてかわいそうなことに。。。そして樹の高さもハウスめいいっぱいまで伸びました。これ以上は伸ばしてあげられません。ここまでたくさんの実を成らせてくれてありがとう！夫は細心の注意を払ってトマトを育て、去年の２倍以上もの収穫をあげられてひとまず満足そうです。畑の片付けが大変なんだと嘆いてもいますが。来年はもっと美味しいトマトを作ってくれるだろうと期待しています。皆様、乞うご期待！
そんな最中、出遅れていた加熱調理用トマト「サンマルツァーノ」が沢山出来ています。いびつな形が可愛らしいのです。このトマトは前述のトマトたちよりは高温に強いです。この夏もう少し頑張ってもらい、天日干しのドライトマトを 去年より多く作りたいです。昨日はお夕飯準備にエンジンがかからなかったのですが、サンマルツァーノをたっぷり使ってトマトソースを簡単に作り、パスタにかけました。煮込みが足りないのでスープの様なソース。それでもやっぱり生食用にはない美味しさがあります。ホールトマト缶に加えてもいいと思います。トマトの風味アップ。トマトソースの作り方はmyocouさんのレシピにもあります。ぜひお試しください！！！

ゴーヤも出来てきました。今年は白いものと、長いもの。 オクラは丸いもの。これから沢山出ます。どうぞよろしくお願いします。

＊レシピ２件更新しました！

＊８月８日まで、木の店木楽さんで毎週土曜日に直売をやらせていただくことになりました。お近くの方、ぜひお店へ遊びにいらしてください。11:30〜14:00でのんびりやっています。

＜最近の野菜ラインナップ＞
小松菜・きゅうり・半白きゅうり・ パプリカ（黄・赤）・ピーマン・ししとう・満願寺唐辛子・米なす・サンマルツァーノ（加熱調理用トマト）・大葉・バジル・丸オクラ・白ゴーヤ・長レイシ（ゴーヤ）