レシピのページがスタート!


レシピをスタートさせました。HPを作ろうという段階では何の考えも無く「レシピ」のページもあったほうが良いと思ったのですが、実際に記事をどうしようかと考えたときに友人のmyocouさんが浮かびました。私が書くよりもずっと野菜の楽しさを表現してくれるだろうなぁ。実際にaglica farmの野菜を食べてもらってレシピを作ってもらいます。季節を味わう喜びを分かち合う仲間です。彼女の紹介はレシピのページを開いてぜひご覧くださいませ!1回目はそら豆のレシピでしたが、すでにaglica farmのものは終了しています。でも巷にはまだ売っていると思いますのでぜひレシピを参考にしてみてくださいね。

さて、もう初夏の陽気ですね。キュウリ・ピーマンが穫れ始めました。キュウリは一般的な緑色のものと、半白キュウリがあります。半白は古くから栽培されていたものだとのこと、ずんぐりした見た目で白と明るい緑のコントラストが面白いです。それから、赤タマネギもおすすめ。生食用のタマネギはこの時期ならではですね!aglica farmでは、人気の品種「湘南レッド」を作っています。ほかにも、ぞくぞくと出来始めています〜。お楽しみに!

6月からは、移動直売で池袋と中目黒に行きます。曜日・時間については追ってお知らせします。

<現在のラインナップ>
小松菜・大根・きゅうり・相模半白きゅうり・赤タマネギ・ピーマン・ししとう・リトル人参・ビーツ・サニーレタス

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